Mutfağın ritmini değiştiren hamle

ÖMER HAMZA YILDIZ /Bolu - Arçelik, yepyeni akıllı mutfak robotu ThermoGurme’yi Arçelik Bolu Pişirici Cihazlar İşletmesi’ndeki ‘The Kitchen’ tecrübe mutfağında tanıttı. Katılımcıların cihazı kullanarak yemek yaptığı organizasyonda, mutfakta sürat ve pratiklik beklentisinin teknolojiyle ne şekilde karşılandığı ele alındı. Etkinlikte aktarılan malumatlere göre, değişen yaşam biçimleri tüketicilerin mutfakta daha güvenilir ve çabuk neticelar alma arzusunu artırıyor.

Arçelik Türkiye Pazarlama Kıdemli Direktörü Mehmet Tüfekçi, günümüz yaşam temposunun mutfaktaki beklentileri kökten değiştirdiğini belirtti. Uzayan çalışmalar süreleri ve şiddetli kent hayatının mutfakta geçirilen zamanı kısıtladığını ifadeleri eden Tüfekçi, tüketicilerin artık tat ve sağlıktan ödün vermeden çabuk netice sunan çözümleri tek norm olarak gördüğünü söyledi.

Şef hassasiyeti

Küresel müşteri trendlerine bakıldığında tüketicilerin oran 66’sının hayatlarını yalınleştiren teknolojik çözümleri önceliklendirdiğini söyleyen Mehmet Tüfekçi, şöyle devam etti:

“İnsanlar mutfakta karışık aşamalerden uzaklaşıp, zamanı geri kazanacak ve evde mesleki aşçıbaşı hassasiyetinde yemek yapavakıf oldu istiyor. 12 devletde gerçekleştirdiğimiz Akıllı Yaşam Endeksi Araştırması’nın neticelarına göre da Türkiye’de her arasında biri 10 tüketiciden 8’i daha akıllı cihazlar istiyor. ThermoGurme’yi geliştirirken hepsi da bu gereksinimlardan yola çıktık. Hazırlıktan pişirmeye kadar hepsi süreci tekbaşına cihazda yöneten, üyeyı adımlar adım yönlendiren ve yanlışlı riskini ortadan kaldıran ThermoGurme ile mutfakta teknolojiyi ağırlığı bulunmaktan çıkarıp, güvenen veren tek yolda arkadaşına dönüşçeşitüyoruz.”

Türkiye gıda hazırlama pazarının 15 milyar TL’yi aşan tek büyüklüğe ulaştığını kaydeden Tüfekçi, yepyeni cihazla yemek pişirme standartlarını yeniden tanımladıklarını ifadeleri etti.

Bulgurlu ayrılıyor yepyeni CEO Dinçer

Arçelik’in KAP’a açıklasına göre, 2015’ten bu yana Arçelik Genel Müdürü (CEO) olarak vazife yapan Hakan Bulgurlu, öz isteğiyle vazifeinden ayrılacak. Arçelik Genel Müdür Yardımcısı (Ticari – Türkiye ve Güney Asya) Can Dinçer CEO olarak atanacak.

Adım adımlar yönlendiriyor

Verilen malumatlere göre ThermoGurme, hazırlanma ve pişirme aşamalerini tekbaşına tek cihazda birleştiren çeşitlilik fonksiyonlu tek yapıya sahip. Ekranı üzerinden adımlar adım kılavuz yapan pişirme rehberi ve yüzlerce kayıtlı madde alet içerisinde mekan alıyor. 30 değişik otomatik programı bulunan ürün, yüksek hassasiyetli sıcaklığı kontrolü yapabiliyor. Çok katlı pişirme aparatı sayesinde 4 değişik yemeği benzer anda hazırlama imkanı tanıyan cihazda ayrıca entegre tartı, öz kendini temizleme ve Wi-Fi bağlantısı gibi özellikler bulunuyor.