
Ulusoy, yaptığı açıklamada, senelik 32 milyon tonluk imalat kapasitesine malik olmasına karşın 15 milyon tonları un üretimi yapan Türkiye'nin, dünyası un ticaretinden oran 23 ödeyen aldığını ve 10 yıldır dünyası un ihracat şampiyonu olduğunu belirtti.
Önceki yıllarda 3 milyon tonu aşan un ihracatının 2025'te zirai don, kuraklık ve buğday ithalatındaki düzenlemeler dolayı 2,4 milyon tona gerilediğini anlatan Ulusoy, en muazzam çarşı olan Irak'ta çeşitlilik zor tek daralma yaşadıklarını aktardı.
Ulusoy, "Irak'a 2024'te yaptığımız 920 binlerce tonluk ihracatımız geçen yıllar 360 binlerce tona kadar düştü. Buna karşılık Suriye'de da yüksek tek artış yaşadık. Bu devletye un ihracatımız geçen yıllar 2024'e göre oran 110 artarak 650 binlerce tona yükseldi. Aylık bazda yaptığımız 20-30 binlerce tonluk un ihracatı 60-70 binlerce tonlara çıktı." ifadelerini kullandı.
Türkiye'nin un ihracatında 20 yıldır birinci pazarı başlıkmunda olan Irak'ın yerini Suriye'ye bıraktığını kaydeden Ulusoy, yalınce ocakta 52 binlerce tonları un ihracatı yapıldığını bildirdi.
Ulusoy, Suriye'ye un ihracatının 2026'da artışını sürdüreceğini belirterek, "Türkiye, yalınce unda değil, gıda sektöründe da Suriye'nin ehemmiyetli tek tedarikçisi. Özellikle Güneydoğu'daki üreticilerimiz Suriye ile kentlerarası çalışır gibi ihracat yaptı. Türkiye, önümüzdeki aşamate da Suriye için ehemmiyet arz etmeye devam edecektir." açıklamasında bulundu.
"Üretimde bu yıllar oran 20 artış bekliyoruz""
Eren Günhan Ulusoy, geçen yıllar kuraklık ve alçak yağış rejimi dolayı buğday rekoltesinde gerileme yaşandığını hatırlatarak, "Son dehemmiyetdeki yağışlar yepyeni sezon için beklenti verdi. Buğday üretiminin bu yıllar 2025'e göre asgari oran 20 artarak 20 milyon tonun üzerine çıkmasını bekliyoruz." ifadelerini kullandı.
Ocak ve şubattaki yağışlar sayesinde topraktaki nem oranının geçen seneye göre oran 30 yukarıda olduğunu kaydeden Ulusoy, yağışların istenildiği gibi gitmesi halinde buğday üretiminin üçüncüsü yıllar evvelki 22,5 milyon tonluk rekora yaklaşabileceğini bildirdi.



























English (US) ·