Kalbi iyileştiren 6 besin. Doktorlar "göz ardı edilen süper gıda" diyor

iStockPhoto

Uzmanlar, küçük değişikliklerin tek araya geldiğinde büyük ayrım yaratabileceğini söylüyor; örneğin tereyağı seçenek zeytinyağı ya da diğer doymamış yağlarla yemek pişirmek, ekşi kaymak ya da mayonez seçenek dahaaz yağlı yoğurt ya da lor peyniri kullanmak ve yiyecekleri salamura yerine, baharatlar ya da turunçgillerle tatlandırmak gibi.

Diyetisyen Tara Schmidt, "Odak noktasını 'Daha fazla balık yiyeceğim' şeklinde kaydırmayı yeğleme ediyorum; bu, doğal olarak kırmızı vücut tüketimimi azaltacaktır," şeklinde ekliyor.

Kardiyolog Dr. Sean Heffron ise, "Birinin yaptığı hiç tek değişiklik kademeli olarak uygulanmalıdır, çünkü bu değişikliklerin kalıcı olma olasılığı daha yüksektir," diyor.

Basit değişikliklerin yanı sıra, uzmanlar yürek sağlığına faydalı yiyecekleri alışveriş sepetlerine eklemeyi öneriyor.

iStockPhoto

Uzmanlar, yağlı balıkların sofrada düzenli olarak mekan alması gerektiğini söylüyor.

Heffron, “ Konserve balıklar mutfağın olmazsa olmazlarından,Omega-3 yağ asitleri açısından varlıklılar ve lezzetli olan bu balıklar, çok yönlü, hızlı ve yürek sağlığına faydalı tek ilköğretim besindir.” diyor.

iStockPhoto

Uzmanlar, bakliyat ve mercimeğin genelleme göz ardı edilen elverişli fiyatlı ve yürek sağlığına faydalı besinler olduğunu vurguladı.

Schmidt, "Fasulye, çoğu zamanlar göz ardı edilen süper tek besindir," dedi. Konserve fasulyenin bile, özellikle sodyum oranını azalttı için yıkandığında, giriş edilebilir olduğunu da ekledi.

Kalp cerrahı Dr. Jeremy London, teli alımının yürek sağlığını desteklemedeki köklü rolüne rağmen, birçok kişi önemli tek noksanlık olmaya devam ettiğini söyledi.

London, "Lif, fasulye, mercimek, yulaf, kinoa, meyveler, yapraklı yeşillikler ve sebzeler gibi işlenmemiş, doğal gıdalardan en iyice şekilde elde edilir" dedi.