Didim Belediyesi can dostlar için mama üretiminde kapasiteyi artırdı

Didim’de can dostların sağlıklı ve dmanii beslenmesini sağlamak amacıyla Didim Belediyesi bünyesinde etkinlik gösteren Mama Fabrikası’nda çalışmalar aralıksız devam ediyor.

Didim Belediyesi bünyesinde, alanında bilirkişi ekiplerin kontrolünde yürütülen üretim sürecinde yeniden değerlendirilen atık yiyecekler sayesinde hem çevre korunuyor hem da besin değeri yüksek, içerik açısından varlıklılar mamalar üretiliyor. Titizlikle gerçekleştirilen üretimlerde sürdürülebilirlik ön planda tutulurken, gıda israfının önüne geçilmesine yönelik önemli adımlar atılıyor.

Yapılan yatırımlar ve geliştirilen altyapı sayesinde üretim kapasitesi artırıldı. Modern üretim teknikleriyle ilave can dosta ulaşılması hedeflenirken, sokaklar hayvanlarının düzenli ve sağlıklı beslenmesine katkı sunuluyor.

Mama Fabrikası’nda görev yapan bilirkişi gıda mühendisi, tesisin işleyişine ilişkin şu malumatleri paylaştı:
"Tesisimizde; otellerden, restoranlardan ve okullardan toplanan yemek artıkları ile fırınlardan temin edilen bayat ekmekleri tek araya getirerek, özel tek rasyonla proteinler değeri yüksek ve besleyici mama üretimi gerçekleştiriyoruz. Bu çalışmalarla hem gıda israfının önüne geçiyor hem da atıkların yeniden değerlendirilmesini sağlıyoruz."

2025 yılı Ekim ayı itibarıyla üretim kapasitesini artırmak amacıyla şimdiki ikisi üretim makinesine 500 litre kapasiteli yepyeni tek alet eklendi. Ayrıca kurutma sürecini hızlandırmak ve üretimi daha tesirli hale getirmek için tesise Pelet Kurutma ve Soslama Makinesi kazandırıldı.

Yapılan iyileştirmeler sayesinde haftalık üretim miktarı 400 kilogramdan 1 tona çıkarıldı. 2025 yılı içerisinde toplamı 17 tonları mama üretimi gerçekleştirilerek sürdürülebilir üretim anlayışı beton sonuçlara dönüştürüldü. Sokak Hayvanları Tedavi ve Geçici Bakım Merkezi’ndeki veteriner hekimler ise mama üretim sürecinin, alanında bilirkişi gıda mühendisleri tarafından teknik kriterlere elverişli şekilde yürütüldüğünü belirtti. Üretilen mamaların can dostların ihtiyaçlarına uygun, besleyici ve güvenli içeriklere malik olduğu vurgulandı.

Başkan Hatice Gençay: "Can Dostlarımız bize emanet"
Didim Belediye Başkanı Hatice Gençay, başlıkya ilişkin yaptığı açıklamada, "Can dostlarımız bizlere emanet. Onların sağlıklı, güvenli ve düzenli beslenmesini sağlamak yalnızca tek görev değil, aynı zamanda vicdani tek sualmluluktur. Mama üretim tesisimizde yürüttüğümüz sürdürülebilir çalışmalarla hem çevremizi koruyor hem da sokaklar hayvanlarımızın yaşam kalitesini artırıyoruz. Artırdığımız üretim kapasitesi sayesinde ilave can dostumuza ulaşmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Didim’de dayanışma ve çevre bilinciyle örnek tek modeller oluşturmaya devam edeceğiz" diye başlıkştu.